Ekologiskt från Hedlandets naturreservat

På Sketorp odlas det grönsaker och blommor som ska smaka och göra gott. Vi vill påstå att det är odlat med hjärtat!
Målet är att Sketorp ska vara en del av ett större kretslopp och bidra med nytta och glädje för er som besöker eller handlar av oss. Vi vill bidra till att hålla kulturlandskapet på Hedlandet levande. 

Grönsaker

I växthusen odlas tomater och gurka och andra mer värmekrävande grönsaker. På friland odlar vi ett brett utbud av bönor, rotsaker, kål, sallat, lök och mycket mer. Grönsakerna är alltid färska eftersom vi skördar så nära försäljning som möjligt. Vi har också ett att antal potatissorter som vi säljer själva men som också ingår i Mylla andelsjordbruks veckokassar.

Blommor

Från mitten av juni tills frosten kommer finns  färska blommor och buketter till försäljning. När sensommaren kommer övergår utbudet mot mer torkade blommor och arrangemang. 
Vi odlar en mängd olika sorters sommarblommor på friland. En liten perenn avdelning är under uppbyggnad .
Ekologiska snittblommor är ett bra alternativ om du vill handla hållbart och vackert i säsong.

Lamm

Våra värmländska skogsfår håller betesmarkerna öppna och bidrar till bevarandet av den rika flora som är bunden till äldre betesmark. Värmlandsfåren är mindre än de moderna raserna och betar gärna skogs och naturbetesmarker. Vi bidrar till bevarandearbetet genom att hålla fåren i genbank.
Under våren lammar fåren och till senhösten kan vi erbjuda lammkött av fin kvalitet. 

 

Försäljning

  • Under säsongen 2021 kommer vi ha öppet för gårdsförsäljning på Sketorp, öppettider kommer senare. 
  • Vi dyker också upp på marknader och skördedagar i den mån det är möjligt i coronatider. 
  • Grönsakerna kan också ligga på tallriken på Magdakullan eller i matsalen på Näshulta friskola.
  • Du kan också handla av oss via REKO Eskilstuna som du når via Facebook. 
  • Det går bra att beställa blommor till högtider, begravningar eller andra evenemang där blommor kan försköna eller trösta.
  • Följ gärna Sketorp på Facebook, där kommer uppdateringar om försäljning löpande under säsong. Länk finns längst ner på sidan.

Nära, inte tära

Jorden är en levande organism där en oavbruten aktivitet pågår, både på micronivå och på den nivå som våra ögon kan urskilja. Tänk dig själv när du står ute på en äng eller i din trädgård att det under dina fötter är ett myller av liv, det pulserar som ett hjärta. Är inte det magiskt?

Odlingarna på Sketorp matas med naturgödsel från våra får och höns men även med kogödsel från gårdar i bygden. Genom att tillföra näringsrikt organiskt material så byggs en bra jordstruktur successivt upp och blir just det levande myller av microorganismer som är så gynnsamt att odla i.  

Genom att hålla växtmaterialet i god kondition så ökar växtens egen förmåga att stå emot angrepp. Det förebyggande arbetet är en mycket viktig del i ekologisk odling. Ibland är det lättare sagt än gjort när vattnet sinar och tidsbristen är uppenbar men det är ett viktigt mål att sträva mot.

Vi är ekocertifierade av HS certifiering vilket innebär att vi förutom att följa regelverket även kontrolleras minst en gång per år. 


Goda grannar

När man är en liten producent är det viktigt med samarbete och utbyte både för verksamheten och för det egna välbefinnandet. Vi har turen att bo i en bygd där vi hittat många fina människor som hjälper till när det behövs.
Sketorp samarbetar med Mylla andelsjordbruk som finns alldeles nära. På Magdakullan kan du äta och fika gott i fantastisk miljö och om du har tur ligger våra grönsaker på din tallrik! Sörmlands matkluster är en förening som arbetar med att stötta lokala producenter. De ordnar bland annat aptitrundan som Sketorp brukar vara med på. 
REKO står för Rejäl Konsumtion och är ett sätt att handla lokalproducerad mat, helt utan mellanhänder. REKO nås via Facebook.

länkar

Kontakt

 
adress

Hedlandet Sketorp 1

63518 Husby Rekarne

Sweden

 
e-post
 
telefon